Green

Spirulina to niebiesko-zielona sinica słodkowodna (cyjanobakteria) o spiralnym kształcie, od której pochodzi jej nazwa. Z ewolucyjnego punktu widzenia jest to bardzo stary organizm, którego wiek szacuje się na około 3,5 miliardów lat. Jego wpływ na nas i naszą planetę jest niezaprzeczalny – była odpowiedzialna za uwalnianie tlenu przy tworzeniu się atmosfery ziemskiej. Ludzie używają jej od niepamiętnych czasów, była używana przez Azteków i jest nawet wspomniana w pismach Krzysztofa Kolumba. Spirulina charakteryzuje się specyficznym, intensywnym smakiem. Swój niebieskawy kolor zawdzięcza chlorofilowi i fikocyjaninie. Ciekawe są również jej wartości odżywcze. Spirulina jest bogata w składniki odżywcze, takie jak węglowodany, witaminy, minerały i chlorofil. Ponadto jest to jeden z pokarmów, który w królestwie roślin zawiera największą ilość białka. Zawiera 18 z 22 aminokwasów, których potrzebuje organizm. Stosowana jest w kontroli wagi, jako przeciwutleniacz oraz wspomaga naturalną odporność i prawidłowy poziom cukru we krwi.

Błonnik jabłkowy

Błonnik jabłkowy (pektyna jabłkowa) powstaje ze skórek jabłek, które są suszone, a następnie mielone na drobny proszek. Jest to produkt naturalny, bez żadnych innych dodatków. Ten rozpuszczalny błonnik pomaga utrzymać nasze jelita w czystości i sprzyja perystaltyce. Spożywanie błonnika jabłkowego wywołuje uczucie sytości.

Błonnik cytrusowy

Błonnik cytrusowy oferuje nam szeroki wachlarz korzystnych działań, zwłaszcza na nasze trawienie. Ponadto jest smaczny i ma niesamowite działanie prebiotyczne. Jest dobrze tolerowany i jednocześnie zwiększa uczucie sytości. Badania kliniczne wskazują na jego korzyści fizjologiczne: pomaga utrzymać regularną perystaltykę jelit.

Sok z zielonego jęczmienia otrzymuje się przez delikatne wyciskanie pędów młodego jęczmienia (Hordeum vulgare). Sok jest bogaty w chlorofil i przeciwutleniacze (flawonoidy), kwas ferulowy oraz zawiera kwas gamma-aminomasłowy (GABA). Zielony jęczmień jest dobrym źródłem ważnych minerałów i witamin. Sok z zielonego jęczmienia zawiera wiele witamin i minerałów, dzięki czemu przyczynia się do ogólnej stymulacji organizmu. W Japonii ludzie piją napój z zielonych soków „aojiru” (zawiera również młody jęczmień). Ten zielony napój jest powszechnie spożywany dla utrzymania zdrowia. W naszym kraju młody jęczmień jest chętnie wykorzystywany jako składnik wielu smoothies.

Zielona mikroskopijna jednokomórkowa alga Chlorella występuje w skupiskach (i pojedynczo) w słodkiej i słonej wodzie. Chlorella ma najwyższą zawartość chlorofilu spośród wszystkich znanych roślin zielonych. Chlorella zawiera CGF, czyli  czynnik wzrostu Chlorelli, który ma dosłownie działanie odmładzające. Przyczynia się do oczyszczania organizmu (usuwa  metale ciężkie z organizmu), wpływa pozytywnie na prawidłowe funkcjonowanie trawienia i prawidłową pracę wątroby. Chlorella ma wysoką zawartość białka, witamin, minerałów, aminokwasów, błonnika i innych ważnych substancji. Jest chętnie wykorzystywana jako superżywność i dodawana do koktajli, smoothies, oraz różnych potraw i deserów. Wysoka skuteczność naszej Chlorelli SP wynika ze specjalnej formy obróbki zwanej dezintegracją. Dzięki temu procesowi ściany komórkowe chlorelli zostają naruszone – zawartość tych komórek jest wówczas łatwo przyswajalna, ma wysoką biodostępność, a tym samym korzystnie wpływa na organizm człowieka. Czy wiesz, że człowiek w normalnych warunkach nie jest w stanie strawić alg, a bez procesu dezintegracji mogą one bez efektu przejść przez ludzki przewód pokarmowy?

Ważnym składnikiem jest mieszanka aktywowanych mikrobiologicznie soków owocowych i warzywnych z 35 gatunków owoców i warzyw o wysokiej zawartości polifenoli i flawonoidów. Świetny koktajl naturalnych substancji, które charakteryzują się wysoką biodostępnością i skutecznością dzięki aktywacji w wyniku kontrolowanej wieloetapowej fermentacji (odfermentowania). Co należy sobie wyobrazić, gdy mówimy o kontrolowanej fermentacji? Soki ulegają stopniowej fermentacji pod wpływem działania bakterii lactobacillus i bifidobakterii i są bogatym źródłem mikrobłonnika, który ma silne działanie prebiotyczne.