Green

La Spirulina es una cianobacteria de agua dulce de color verde azulado con forma de espiral, de la que deriva su nombre. Pertenece a organismos evolutivamente muy antiguos, su edad se estima en unos 3500 millones de años. Su influencia en nosotros y en todo nuestro planeta es innegable: fue responsable de la liberación de oxígeno durante la formación de la atmósfera terrestre. Se ha usado desde tiempos inmemoriales, los aztecas la usaron e incluso se menciona en los escritos de Cristóbal Colón. La Spirulina se caracteriza por su típico sabor intenso. Su color azulado se debe a la clorofila y la ficocianina. Sus valores nutricionales también son interesantes. La Spirulina es rica en nutrientes como carbohidratos, vitaminas, minerales y clorofila. Además, se encuentra entre los alimentos que contienen mayor cantidad de proteínas del reino vegetal. Contiene 18 de los 22 aminoácidos que el cuerpo necesita. Se utiliza en el control del peso corporal, como antioxidante y contribuye al apoyo de las defensas naturales y niveles normales de azúcar en la sangre.

Fibra de manzana

La fibra de manzana (pectina de manzana) se produce a partir de cáscaras de manzana, que se secan y luego se muelen hasta obtener un polvo fino. Es un producto natural sin ningún otro aditivo. Esta fibra soluble nos ayuda a mantener limpios nuestros intestinos y favorece el peristaltismo. El consumo de fibra de manzana produce una sensación de saciedad.

Fibra cítrica

La fibra cítrica nos ofrece una amplia gama de efectos beneficiosos, especialmente para nuestra digestión. Además, es sabrosa y tiene un sorprendente efecto prebiótico. Es bien tolerada y al mismo tiempo aumenta la sensación de saciedad. Los estudios clínicos apuntan a sus beneficios fisiológicos: ayuda a mantener el peristaltismo intestinal regular.

El jugo de cebada verde se obtiene presionando suavemente los brotes tiernos de cebada (Hordeum vulgare). El jugo es rico en clorofila y antioxidantes (flavonoides), ácido ferúlico y contiene ácido gamma-aminobutírico (GABA). La cebada verde es una buena fuente de importantes minerales y vitaminas. El jugo de cebada verde contribuye a la estimulación general del organismo gracias al contenido de vitaminas y minerales. En Japón, la gente bebe una bebida hecha de jugos verdes «aojiru» (también contiene cebada tierna). Esta bebida verde es muy consumida para mantener la salud. En Europa la cebada tierna se usa como ingrediente para smoothies.

El alga unicelular microscópica verde Chlorella se puede encontrar en grupos (también individualmente) tanto en agua dulce como salada. Chlorella es la planta verde conocida que contiene más clorofila. Chlorella contiene CGF, un factor de crecimiento de Chlorella con un efecto completamente rejuvenecedor. Participa en la depuración del organismo (elimina los metales pesados d el cuerpo), tiene un efecto positivo en una buena digestión y el funcionamiento normal del hígado. Chlorella tiene un alto contenido de proteínas, vitaminas, minerales, aminoácidos, fibra y otras sustancias importantes. Es popular como superalimento y se añade a batidos, smoothies y diversas comidas y postres. La alta eficiencia de nuestra Chlorella SP se debe a una forma especial de tratamiento, la llamada desintegración. Gracias a este proceso, las paredes celulares de la chlorella se alteran: el contenido de estas células es fácilmente digerible, tiene una alta biodisponibilidad y, por lo tanto, tiene un efecto beneficioso para el organismo humano. ¿Sabía que una persona normalmente no puede digerir las algas, y que sin un proceso de desintegración pueden pasar por el tracto digestivo humano sin efecto?

Se trata de una mezcla de jugos de frutas y de verdura microbianamente activada de 35 especies de frutas y verduras con alto contenido de polifenoles y flavonoides. Un excelente cóctel de sustancias naturales que tienen una alta biodisponibilidad y
eficacia gracias a la activación controlada por la fermentación múltiple. ¿Qué significa fermentación controlada? Los jugos se fermentan gradualmente por la acción de los lactobacilos y las bifidobacterias y son una fuente importante de microfibra, con un fuerte efecto prebiótico.