Črevá ako druhý mozog

Črevá sú zodpovedné za množstvo dôležitých reakcií a procesov v našom tele. Črevá sú vzájomne prepojené s mozgom, komunikujú spolu a ovplyvňujú sa. Os mikrobiota – črevo – mozog predstavuje zložitý komunikačný systém. Prebieha komunikácia a ovplyvňovanie medzi tráviacim traktom a centrálnym nervovým systémom. Mikróby produkujú rôzne neuroaktívne látky, ktoré ovplyvňujú mozog, našu psychiku, náladu a naše správanie. V čreve sa tiež produkujú rôzne hormóny, napríklad hormón šťastia sérotonín a spánkový hormón melatonín.

Starostlivosť o črevný mikrobióm slúži ako prevencia a podpora nášho zdravia.

Vedeli ste, že…

Až 80 % imunity sa nachádza v našich črevách

Preto je nutné sa o náš črevný mikrobióm dobre starať a kvalitne ho vyživovať.

Celková hmotnosť baktérií v našom čreve je 1 až 2 kg

Nachádzajú sa tu tak prospešné, ako aj patogénne baktérie.

Črevný mikrobióm je ovplyvnený spôsobom pôrodu

Prirodzený pôrod prispieva k dostatočne rozmanitému črevnému mikrobiómu a predurčuje pevné zdravie. Cisársky rez môže spôsobiť výkyvy zo zdravotného aspektu jedinca, pretože nedošlo k správnej bakteriálnej kolonizácii.

Čo ovplyvňuje náš mikrobióm

Pozitívne

Základom je kvalitná a pestrá strava vo forme ovocia, zeleniny, semienok, orechov, strukovín, obilnín (celozrnných), fermentovaných mliečnych a rastlinných výrobkov (kvasená zelenina, kimči, kyslá kapusta, kefír, kombucha, miso atď.)
Dôležitý je pravidelný pohyb, prechádzky či pobyt v prírode.
Dbajte na kvalitný spánok.
Vyhýbajte sa stresu, relaxujte a meditujte.

Negatívne

Kombinácia znečisteného prostredia (hnojivá, herbicídy, pesticídy) a nevhodného zloženia potravín (rafinovaný cukor, fast food, nasýtené mastné kyseliny, alkohol) narušuje úroveň rozmanitosti črevného mikrobiómu. Nie sú vhodné ani jednostranné diéty.
Lieky, najmä v prípade antibiotickej liečby, narušujú rovnováhu v čreve, a zvyšujú tým riziko komplikácií v bežnom živote.
Pozor na dlhodobý stres, nedostatok pohybu a spánku.
Množstvo chemikálií, sterilné prostredie a veľký dôraz na hygienu.

Prečo je dôležité mať zdravé prostredie v čreve a prospešné baktérie?

Narušenie črevného mikrobiómu môže viesť k rôznym zdravotným komplikáciám:

Poruchy funkcie čriev (hnačka, zápcha, nadúvanie, bolesti a kŕče v bruchu).
Vznik alergií a potravinových intolerancií (celiakia, alergia na laktózu).
Syndróm dráždivého čreva.
Ťažkosti psychického charakteru (výkyvy nálad, úzkosť, depresia).
Chronické zápalové ochorenia čriev (Crohnova choroba, ulcerózna kolitída).
Priberanie alebo chudnutie a ďalšie ťažkosti.
Kožné ťažkosti.

Probiotiká a prebiotiká

Probiotiká

Probiotiká sú živé organizmy (baktérie a kvasinky), ktoré pomáhajú nastaviť v našich črevách rovnováhu. Chránia a regulujú náš tráviaci trakt a imunitný systém.

Prebiotiká

Prebiotiká sú vláknina, ktorá slúži ako potrava pre baktérie. Rozpustná prebiotická vláknina zlepšuje vstrebávanie živín a kvalitu črevnej mikroflóry. Prebiotiká podporujú rast priateľských bifidobaktérií aj laktobacilov v črevách.

Veda a výskum

Analýza črevného mikrobiómu a probiotiká na mieru

V našich laboratóriách analyzujeme vzorky stolice klientov pomocou molekulárno-biologickej analýzy (služba Smart Probio) a sekvenčnej analýzy (služba Probione).
Smart Probio – probiotiká na 6 mesiacov a správa.
Probione – probiotiká na 12 mesiacov a správa (prebieha 2x analýza vzorky a probiotiká získate vždy na pol roka).
Microbiome test – prehľad o zastúpení laktobacilov a bifidobaktérií, odporúčanie tekutých probiotík.

Náš vedecký tím v našich brnenských laboratóriách neustále vyvíja skutočne jedinečné doplnky stravy. Na základe niekoľkoročných výskumov týchto odborníkov v rámci projektov TAČR (Technologická agentúra ČR) vznikli aj cielené probiotiká Harmonelo Liver+® a Harmonelo Kidney+®. Ako prvé vzniklo Harmonelo Liver+®, ktoré podporuje funkcie pečene a normálnu činnosť pečene. Jeho jedinečnosť spočíva v unikátnej kombinácii živých probiotických baktérií a ďalších účinných látok. Druhým produktom, ktorý bol špeciálne vyvinutý, je Harmonelo Kidney+® podporujúci prirodzenú funkciu obličiek. Obsahuje niekoľko cenných zložiek z vybraných bylinných extraktov a cielené živé probiotiká.

Vedecká rada

Prof. MUDr. David Stejskal, Ph.D., MBA, EurChem

Vyštudoval Lekársku fakultu na Univerzite Palackého v Olomouci, odbor Vnútorné lekárstvo, diabetológia a klinická biochémia.
Viedol výučbu lekárov v nefrológii, internom lekárstve, metabolizme a výžive, touto problematikou sa zaoberá viac ako 30 rokov
Vedúci katedry Ústavu laboratórnej medicíny na Lekárskej fakulte Ostravskej univerzity a vedúci lekár oddelenia laboratórnej medicíny spoločnosti Středomoravská nemocniční, garant biochemickej starostlivosti.
Člen vedeckej rady Lekárskej fakulty Ostravskej univerzity.
V súčasnosti prednáša klinickú biochémiu na lekárskej fakulte v Olomouci a Ostrave.
Zodpovedá za prednášky klinickej biochémie na Ostravskej univerzite.
Prednosta Ústavu laboratórnej medicíny FN Olomouc.
Spolupracuje s vedeckými a zahraničnými inštitúciami pri hľadaní nových diagnostických ukazovateľov.

Prof. MUDr. Vladimír Teplan, DrSc.

Vyštudoval Lekársku fakultu na Karlovej Univerzite v Prahe.
Pôsobil v Thomayerovej nemocnici vo výskumnom inštitúte klinickej a experimentálnej medicíny, kde bol 10 rokov prednostom kliniky
Súčasne viedol výučbu lekárov v nefrológii, internom lekárstve, metabolizme a výžive. Touto problematikou sa zaoberá viac ako 30 rokov.
Profesor vnútorného lekárstva na Karlovej Univerzite v Prahe a doktor lekárskych vied.
Autor série kníh a odborných publikácií.
Často prednáša na zahraničných aj domácich kongresoch problematiku metabolických porúch v nefrológii a internom lekárstve, u seniorov a pri poruchách výživy (podvýživa aj obezita).
Člen rady medzinárodných odborných spoločností a čestný člen českej, maďarskej a slovenskej nefrologickej spoločnosti.

RNDr. Jaroslav Roček

Vyštudoval Masarykovu univerzitu v Brne, odbor biochémia.
Profesne sa venuje odboru klinická biochémia so zameraním na výrobu liečiv, zdravotníckych prípravkov, ako aj na výrobu doplnkov stravy.
Pôsobil vo Vítkovickej nemocnici v Ostrave.
V niekoľkých spoločnostiach viedol výrobu potravín, potravinových doplnkov aj liečiv.
Posledné roky pôsobil ako riaditeľ výroby špeciálnych produktov pre výrobu doplnkov stravy.
Vykonával funkciu kvalifikovanej osoby na výrobu a distribúciu liečiv, veterinárnych prípravkov, zubárskeho materiálu a pod.
V súčasnosti pôsobí ako vedúci výskumu a vývoja v spoločnosti Harmonelo Factory.

Mgr. Radek Netušil, Ph.D.

Vyštudoval Prírodovedeckú fakultu na Masarykovej Univerzite v Brne odbor Experimentálna biológia a Fyziológia, imunológia a vývojová biológia živočíchov.
Dlhodobo sa venuje problematike mikrobiómu.
Podieľal sa na vývoji mnohých doplnkov stravy vrátane probiotík na mieru.
Hlavný výskumník pri grantových projektoch TAČR (Technologická agentúra Českej republiky), účasť na ďalších projektoch týkajúcich sa mikrobiómu a probiotík.
Vedúci laboratória Medi Pharma Vision, kde pôsobí od jeho vzniku a podieľal sa na nastavení laboratórnych postupov vrátane zavedenia molekulárnych analýz mikrobiómu.

Ing. Vendula Popelková, Ph.D.

Vyštudovala Mendelovu univerzitu, odbor Chémia a technológie potravín s nadväznosťou na Ekotrofológiu (Výživu človeka), ďalej odbor Vlastnosti a spracovanie poľnohospodárskych materiálov a produktov.
Je autorkou a spoluautorkou niekoľkých vedeckých článkov.
Bola zapojená do niekoľkých vedeckých projektov zaoberajúcich sa napr. syntézou a charakterizáciou nanočastíc pre hojenie rán či vývojom biodegradabilného riadu.
Pôsobila ako univerzitná ambasádorka a členka akademického senátu.
Podieľala sa na výučbe mnohých univerzitných predmetov (Výživa človeka, Mikrobiologická analýza potravín, Bezpečnosť potravinových zdrojov, Hygiena potravín).
V súčasnosti sa zaoberá popularizáciou vedy a jej prepojením s marketingom.

MUDr. Ronald Pavlov

Vyštudoval Lekársku fakultu UPJŠ v Košiciach.
Pracoval na detskom lôžkovom oddelení.
Absolvoval 4 atestácie- 1. a 2. stupňa z vnútorného lekárstva, ďalej gastroenterológie i všeobecného lekárstva.
Vykonával činnosti ambulantného gastroenterológa, internistu i praktického lekára pre dospelých.
Primár poliklinického interného oddelenia, kde pôsobil 10 rokov.
Pracoval ako neštátny ambulantný lekár vo všetkých svojich odbornostiach.
Pôsobil aj ako vedúci okresný internista.

Ocenenia

Naše služby a produkty vďaka svojim kvalitám získavajú rôzne ocenenia vo vedeckej oblasti po celom svete.
Projekt PROBIONE získal ocenenie v roku 2020 za najlepší biotechnologický projekt uvedený do praxe. Toto ocenenie bolo udelené v rámci EUROPEAN BIOTECHNOLOGY CONGRESS 2020.
Zlatá medaila na medzinárodnom kongrese alternatívnej medicíny v roku 2022 v Bukurešti.
Vyznamenanie pre Harmonelo Probiotiká v súťaži medzinárodných veľtrhov EkoStyl 2022 v Bielsko-Bielej (PL).