Střeva jako druhý mozek

Střeva mají zodpovědnost za řadu důležitých reakcí a procesů v našem těle. S mozkem jsou střeva ve vzájemném propojení, komunikují spolu a ovlivňují se. Osa mikrobiota-střevo-mozek představuje složitý komunikační systém. Probíhá komunikace a ovlivňování mezi trávicím traktem a centrálním nervovým systémem. Mikrobi produkují různé neuroaktivní látky, které ovlivňují mozek, naši psychiku, náladu a naše chování. Ve střevě se také produkují různé hormony, například hormon štěstí serotonin a spánkový hormon melatonin.

Péče o střevní mikrobiom slouží jako prevence a podpora našeho zdraví.

Věděli jste, že…

Až 80 % imunity se nachází v našich střevech

Proto je nezbytné se o náš střevní mikrobiom dobře starat a kvalitně ho vyživovat.

Celková hmotnost bakterií v našem střevě je 1 až 2 kg

Nachází se zde jak přátelské bakterie, tak ty patogenní.

Střevní mikrobiom je ovlivněn způsobem porodu

Přirozený porod napomáhá dostatečně diverzivnímu střevnímu mikrobiomu a předurčuje pevné zdraví. Císařský řez může způsobit výkyvy po zdravotní stránce jedince, protože nedošlo ke správné bakteriální kolonizaci.

Co ovlivňuje náš mikrobiom

Pozitivně

Základem je kvalitní a pestrá strava ve formě ovoce, zeleniny, semínek, ořechů, luštěnin, obilovin (celozrnné), fermentovaných mléčných a rostlinných výrobků (kvašená zelenina, kimči, kysané zelí, kefír, kombucha, miso atd.).
Důležitý je pravidelný pohyb, procházky či pobyt v přírodě.
Dbejte na kvalitní spánek.
Vyhýbejte se stresu, relaxujte a meditujte.

Negativně

Kombinace znečištěného prostředí (také hnojiva, herbicidy, pesticidy) a nevhodného složení potravin (rafinovaný cukr, fast food, nasycené mastné kyseliny, alkohol) narušuje úroveň rozmanitosti střevního mikrobiomu. Vhodné nejsou ani jednostranné diety.
Léky, zejména antibiotická léčba, narušují rovnováhu ve střevě a zvyšují tím riziko komplikací v běžném životě.
Pozor na dlouhodobý stres, nedostatek pohybu a spánku.
Spousta chemikálií, sterilní prostředí a velký důraz na hygienu.

Proč je důležité mít zdravé prostředí ve střevě a přátelské bakterie?

Narušení střevního mikrobiomu může vést k různým zdravotním komplikacím:

Poruchy funkce střev (průjem, zácpa, nadýmání, bolesti a křeče v břiše).
Vznik alergií a potravinových intolerancí (celiakie, alergie na laktózu).
Syndrom dráždivého tračníku.
Potíže psychického rázu (výkyvy nálad, úzkost, deprese).
Chronicky zánětlivá onemocnění střev (Crohnova choroba, ulcerózní kolitida).
Přibírání nebo hubnutí, a další potíže.
Kožní potíže.

Probiotika a prebiotika

Probiotika

Probiotika jsou živé organismy (bakterie a kvasinky), které pomáhají nastavit v našich střevech rovnováhu. Chrání a regulují náš trávící trakt a imunitní systém.

Prebiotika

Prebiotika jsou vláknina, která slouží jako potrava pro bakterie. Rozpustná prebiotická vláknina zlepšuje vstřebávání živin a kvalitu střevní mikroflóry. Prebiotika podporují růst přátelských bifidobakterií i laktobacilů ve střevech.

Věda a výzkum

Analýza střevního mikrobiomu a probiotika na míru

V našich laboratořích analyzujeme vzorky stolice klientů pomocí molekulárně biologické analýzy (služba Smart Probio) a sekvenační analýzy (služba Probione).
Smart Probio – probiotika na 6 měsíců a report.
Probione – probiotika na 12 měsíců a report (probíhá 2x analýza vzorku, a probiotika získáte vždy na půl roku).
Microbiome test – přehled o zastoupení laktobacilů a bifidobakterií, doporučení tekutých probiotik.

Náš vědecký tým v našich brněnských laboratořích neustále vyvíjí opravdu jedinečné doplňky stravy. Na základě několikaletých výzkumů těchto odborníků v rámci projektů TAČR (Technologická agentura ČR) vznikla také cílená probiotika Harmonelo Liver+® a Harmonelo Kidney+®. Jako první vznikl Harmonelo Liver+®, který podporuje jaterní funkce a normální činnost jater. Jeho jedinečnost spočívá v unikátní kombinaci živých probiotických bakterií a dalších účinných látek. Druhým produktem, který byl speciálně vyvinut, je Harmonelo Kidney+® podporující přirozenou funkci ledvin. Obsahuje několik cenných složek z vybraných bylinných extraktů a cílená živá probiotika.

Vědecká rada

Prof. MUDr. David Stejskal, Ph.D., MBA, EurChem

Vystudoval Lékařskou fakultu University Palackého v Olomouci, obor Vnitřní lékařství, diabetologie a klinická biochemie.
Vedl výuku lékařů v nefrologii, interně, metabolismu a výživě, touto problematikou se zabývá více než 30 let
Vedoucí katedry Ústavu laboratorní medicíny na Lékařské fakultě Ostravské univerzity a vedoucí lékař oddělení laboratorní medicíny Středomoravské nemocniční, garant biochemické péče.
Člen vědecké rady Lékařské fakulty Ostravské univerzity.
V současnosti přednáší klinickou biochemii na lékařské fakultě v Olomouci a Ostravě.
Zodpovídá za přednášky klinické biochemie na Ostravské univerzitě.
Přednosta Ústavu laboratorní medicíny FN Olomouc.
Spolupracuje s vědeckými a zahraničními institucemi při hledání nových diagnostických ukazatelů.

Prof. MUDr. Vladimír Teplan, DrSc.

Vystudoval Lékařskou fakultu Univerzity Karlovy v Praze.
Působil v Thomayerově nemocnici ve výzkumném Institutu Klinické a Experimentální Medicíny, kde byl 10 let přednostou kliniky
Současně vedl výuku lékařů v nefrologii, interně, metabolismu a výživě. Touto problematikou se zabývá více než 30 let.
Profesor vnitřního lékařství na Univerzitě Karlově v Praze a doktor lékařských věd.
Autor řady knih a odborných publikací.
Často přednáší na zahraničních i domácích kongresech problematiku metabolických poruch v nefrologii a interně, u seniorů a při poruchách výživy (podvýživa i obezita).
Člen řady mezinárodních odborných společností a čestným členem české, maďarské a slovenské nefrologické společnosti.

RNDr. Jaroslav Roček

Vystudoval Masarykovu univerzitu v Brně, obor biochemie.
Profesně se věnuje oboru klinická biochemie se zaměřením na výrobu léčiv, zdravotnických přípravků, i na výrobu doplňků stravy.
Působil ve Vítkovické nemocnici v Ostravě.
V několika společnostech vedl výrobu potravin, potravinových doplňků i léčiv.
Poslední roky působil jako ředitel výroby speciálních produktů pro výrobu doplňků stravy.
Vykonával funkci kvalifikované osoby pro výrobu a distribuci léčiv, veterinárních přípravků, zubařského materiálu apod.
V současnosti působí jako vedoucí Výzkumu a vývoje ve společnosti Harmonelo Factory.

Mgr. Radek Netušil, Ph.D.

Vystudoval Přírodovědeckou fakultu Masarykovy Univerzity v Brně obor Experimentální biologie a Fyziologie, imunologie a vývojová biologie živočichů.
Dlouhodobě se věnuje problematice mikrobiomu.
Podílel se na vývoji řady doplňků stravy včetně probiotik na míru.
Hlavní řešitel u grantových projektů TAČR (Technologická agentura České republiky), účast na dalších projektech týkajících se mikrobiomu a probiotik.
Vedoucí laboratoře Medi Pharma Vision, kde působí od jejího vzniku a podílel se na nastavení laboratorních postupů včetně zavedení molekulárních analýz mikrobiomu.

Ing. Vendula Popelková, Ph.D.

Vystudovala Mendelovu univerzitu, obor Chemie a technologie potravin s návazností na Ekotrofologii (Výživu člověka), dále obor Vlastnosti a zpracování zemědělských materiálů a produktů.
Je autorkou a spoluautorkou několika vědeckých článků.
Byla zapojená do několika vědeckých projektů zabývající se např. syntézou a charakterizací nanočástic pro hojení ran či vývojem biodegradabilního nádobí.
Působila jako univerzitní ambasador a člen akademického senátu.
Podílela se na výuce řady univerzitních předmětů (Výživa člověka, Mikrobiologická analýza potravin, Bezpečnost potravinových zdrojů, Hygiena potravin).
V současnosti se zabývá popularizací vědy a jejím propojení s marketingem.

MUDr. Ronald Pavlov

Vystudoval Lékařskou fakultu UPJŠ v Košicích.
Pracoval na dětském lůžkovém oddělení.
Absolvoval 4 atestace- 1. a 2. stupně z vnitřního lékařství, dále gastroenterologie i všeobecného lékařství.
Vykonával činnosti ambulantního gastroenterologa, internisty i praktického lékaře pro dospělé.
Primář poliklinického interního oddělení, kde působil 10 let působil
Pracoval jako nestátní ambulantní lékař ve všech svých odbornostech.
Působil i jako vedoucí okresní internista.

Ocenění

Naše služby a produkty díky svým kvalitám získávají různá ocenění ve vědecké oblasti po celém světě.
Projekt PROBIONE získal ocenění v roce 2020 za nejlepší biotechnologický projekt uvedený do praxe. Toto ocenění bylo uděleno v rámci EUROPEAN BIOTECHNOLOGY CONGRESS 2020.
Zlatá medaile na mezinárodním kongresu alternativní medicíny v roce 2022 v Bukurešti.
Vyznamenání pro Harmonelo Probiotika v soutěži mezinárodních veletrhů EkoStyl 2022 v Bílsko-Bělé (PL).